Ingin minuman yang segar-segar? Banyak pilihan, salah satunya adalah membuat smoothie di rumah. Caranya sangat mudah dan hanya membutuhkan blender sebagai peralatan utama. Bahan-bahannya pun bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional maupun di supermarket. Kali ini Bang Eki Cahya Rizki dari Kopi Progo membagikan resepnya buat anda.
Bahan :- 150 ml plain yogurt
- 30 ml madu
- 30 ml susu segar
- 50 kotak es (ice cube)
- 4 buah stroberi
- 1.3 buah pisang ambon
- 4-7 buah leci
- beberapa potong kecil mangga
- Blender semua bahan bersama-sama sampai esnya betul-betul halus dan semua bahan terampur rata.
- Tuangkan smoothie yang sudah diblender halus ke gelas bening berkaki.
- Hias dengan potongan buah sesuai dengan rasa smoothie, Potong buahnya sedikit dan taruh di bibir gelas.
Eki Cahya Rizki
Kopi Progro
Pikiran Rakyat,21 Juli 2013
Disajikan oleh : Vebertina Manihuruk
