Tidak banyak pilihan untuk membuat variasi masakan yang berbahan nasi. Biasanya pilihannya jatuh pada nasi goreng atau nasi uduk. Beberapa orang menyukai nasi kebuli, namun nasi siram masih belum setenar ketiga jenis masakan nasi tersebut. Bah, jika anda tertarik untuk mencobanya, silakan simak resep Nasi Siram Seafood ala Chef Andri Juni Arifin ini.
Bahan :- Udang 15 gr
- Cumi-cumi 10gr
- wortel 5gr
- telur 1 butir
- Nasi Putih 1 porsi
Cara Membuat:
- Siapkan nasi putih, cetak sesuai selera
- Cumi, udang, sayuran ditumis lalu dimasukkan bumbu garam, penyedap, kecap inggris. Setelah matang siramkan di atas nasi putih
Chef Andre Juni Arifin
Hotel Horison Semarang
Suara Merdeka 20130310