Resep Puding Green Tea ala Hotel Crowne Plaza

Bahan :

• 1 liter susu
• 2 saset agar-agar
• 150 gr gula pasir
• 100 gr green tea powder

Cara membuat :

1. Masak susu sampai mendidih. Masukkan gula, agar-agar dan green tea powder.
2. Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masak di atas api sedang.
3. Setelah mendidih, tuang adonan ke dalam loyang dan dinginkan.
4. Sajikan puding dalam kondisi dingin.

Untuk satu loyang

Tribun Jateng, 4 April 2016