Anda bosan dengan telur dadar atau telur ceplok? Jangan kawatir, telur mempunyai fleksibelitas yang tinggi sehingga dengan sedikit kreatifitas, Anda bisa menyulapnya menjadi masakan yang lezat dan mengundang selera. Chef Bibit Muji Hartono kali ini membagikan resep telur gulung isi sayuran buat anda. Silakan dicoba.
Bahan:
- Telur kocok 2 butir
- Parika merah 2 iris
- Paprika hijau 2 iris
- Bawang bombay 1 iris
- Jamur kancing I pc
- Garam dan merica secukupnya
- Panaskan teflon anti lengket, tambahkann sedikit minyak atau margarine
- Tumis semua sayuran.
- Masukkan telur, aduk aduk dan giring ke pinggir teflon, balik telur dan masak hingga matang.
Chef Bibit Muji Hartono,
Hotel Ibis Semarang
Suara Merdeka, 20130526
EmoticonEmoticon